- Hotel naam
- Hotel Spier-Dwingeloo
- Adres
- Oude Postweg 8
- Postcode en plaats
- 9417TG Spier
- Locatie
- Open in Google Maps
Wijnkaart

Witte Wijnen
Spier Sauvignon Blanc
19,75 intens fruitig | fris karakter | mooie droge wijn
per glas 4,50Weingut Topf - Grüner Veltliner
27,50 nuances van rijp wit fruit | anijs | tabak |lichtkruidige elegante smaak
Riesling trocken-Robert weil
32,50 aroma van noten en honing | fraaie volle smaak
per glas 5,25Bramito del Cervo, Chardonnay
36,50 zachte elegante smaak | mooie vanille tonen
Gran Vina Sol – Miguel Torres
27,50 eikenhout gerijpt | zacht in smaak en afdronk
Louis Jadot - Chassagne Montrachet
59,50 aroma's van rijp witfruit | subtiele vanilletonen
Sancerre ‘Les Baronnes’
33,50 Aroma van groen fruit, citrus, de smaak is vol en geconcentreerd
Halve fles 17,50Viognier Vigne
32,50 Soepel en droog maar zeker niet strak, zacht kruidig en een fris bittertje.
Belondrade Y Lurton
52,50 Kruidige, volle smaak en een zeer lange, intensieve afdronk.

Rode Wijnen
Spier Cabernet Sauvignon
19,75 Complexe, rijke neus met aroma’s van frambozen en specerijen.
Glas 4,50Clos Du Merlot
18,75 Klassiek en soepel.
Glas 3,95Chateauneuf Du Pape ‘Les Sinards’
42,50 Mooie karmijnrode kleur, aroma's van rijpe bramen en leer en een evenwichtige soepele smaak
Château Rozier
31,50 Grand Cru Saint Emilion, purperrood, veel geur en smaak
Halve fles 16,50Beronia – Crianza
28,50 Volle wijn met tonen van vanille en specerijen | cacao en kersen.
Gran Coronas reserva – Miguel Torres
29,50 Dieprode kleur met een aroma van cederhout, leer en cassis. Door de houtrijping heeft deze reserva een hint van vanille en een krachtige volle smaak..
Rosso di Montalcino DOC – Castello Banfi
33,50 kleine ‘Brunello’ | heerlijk sappig | romig | rond | soepel
Barrel fermented– Bodegas Salentein
28,50 Cabernet Sauvignon | aroma's van kersen, olijven en chocolade
Francis F. Coppola - Claret
35,75 Robuuste complexe wijn | aroma's van vijgen, hout en kersen

Rosé wijnen
Whispering Angel – Château d’Esclans
37,50 Elegante, brede, rijke smaak, zuiver en verleidelijk, lichtkruidig en heerlijk verfrissend.
Glas: 6,25Miguel Torres -De Casta Rosado
24,50 Zachte frisse toegankelijke smaak | mild droge afdronk.
Glas: 4,50

Huiswijnen
Spier, Chenin Blanc
18,75 Droog | wit
per glas 3,95Vin Blanc Moulleux Vin de pays de Gascogne
18,75 Lichtzoet | wit
per glas 3,95Maison blanc Chardonnay
18,75 Droog | wit
per glas 3,951862 Pinot Grigio
20,50 Fris | citrus fruit
per glas 4,25Spier, Pinotage / Shiraz
18,75 Soepel | rood
per glas 3,95Spier, Rosé
18,75 Rosé
per glas 3,95

Champagne en Mousserende wijn
Champagne Castellane Brut
37,50 Champagne Castellane Rosé
42,50 Prosecco Rosanti Frizzante
20,50 Aangenaam licht bruisende Italiaanse wijn
per glas 4,75Sparkling, cider
22,50

Dessertwijn
Moscatel Oro (Spanje)
22,50 Halfzoet | muskaatdruiven | aangesterkt met een beetje cognac
per glas 5,50