Losse menu's
"Voorjaarsmenu"
Oosterse salade
met gegrilde tonijn, sesam, mierikswortel en gebakken shiitake
Tournedos
met Bearnaisesaus
Pannacotta van amandel
met chocoladeschotsen en kersen roomijs
"Menu du Patron"
Carpaccio
rund | Parmezaan | pijnboompitten
Hoofdgerecht
Gebakken zeebaars gestoofde prei | zeekraal | Noilly Prat saus
of
Varkenshaas Brie | spek | rode wijnsaus
Yoghurt bosvruchten
ijs merengue | gebrande amandelen
"Menu de la Maison"
Caesar salade
gebakken spek | gegrilde kipfilet | ei | Parmezaan | croutons
Oosterse zalm
gamba’s | noodles | teriyaki | sesam
Coupe fraises
Verse aardbeien | vanille-ijs | slagroom
"Menu du Chef"
Tomatensoep
vers gebakken minibroodje
Varkensschnitzel
met gebakken champignons en ui
Dame Blanche
Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Aanbevolen wijn
Sancerre Bonnes Bouches- Henri Bourgeois
32.50 De wijn heeft een typisch stuivend aroma van groen fruit en citrus. De smaak is vol en geconcentreerd.
halve fles 16.50